Marmite à vin chaud / Stérilisateur à conserves GE 25

Marmite à vin chaud / Stérilisateur à conserves GE 25
Récipient en acier inoxydable, socle, robinet et poignées
en matière synthétique, couvercle en verre.
Contenance : 25 litres
Température : de 30 °C à 100 °C
Puissance : 2 kW / 230 V 50/60 Hz
Dimensions : Ø 450 mm, hauteur 470 mm
Poids : 6,1 kg
Dotation : 1 grille, Ø 320 mmv

La Recette Traditionnelle :
 

Pour environ 12 personnes

  • 1.5 l de vin rouge (bordeaux, bourgogne ou pinot noir)

  • 250 g de sucre roux

  • 1 zeste de citron

  • 1 zeste d'orange

  • 2 bâtons de cannelle

  • 2 étoiles de badiane (anis étoilé)

  • 2 clous de girofle

  • 1 morceau de gingembre émincé

  • 1 pointe de couteau de noix muscade râpée

  • 1 orange

30,00 €

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En cas de casse ou de perte, le coût est de : 150,00 €

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